¿cómo eliminar parásitos con vinagre?
¿el vinagre blanco mata a los parásitos?
Los Turbatrix aceti (anguilas del vinagre, nematodo del vinagre, Anguillula aceti) son nematodos de vida libre que se alimentan del cultivo microbiano, llamado madre del vinagre, utilizado para crear vinagre, y pueden encontrarse en el vinagre sin filtrar. Fueron descubiertos por Pierre Borel en 1656[1].
Su entorno las hace excepcionalmente tolerantes a la variación de la acidez y la alcalinidad y pueden ser capaces de tolerar un rango más amplio que cualquier otra especie, siendo capaces de sobrevivir desde un pH de 1,6 a 11.[2]
Las anguilas en vinagre se suelen dar a los alevines (crías de peces) como alimento vivo, al igual que los microgusanos.[1][3] Aunque son inofensivas y no son parásitas, dejar anguilas en vinagre se considera censurable en Estados Unidos y no está permitido en el vinagre destinado a los consumidores estadounidenses.[4] Los fabricantes normalmente filtran y pasteurizan su producto antes de embotellarlo, destruyendo el cultivo vivo de bacterias y levaduras que estos nematodos necesitan para su sustento.
alimentos que matan los parásitos en los humanos
El vinagre de sidra de manzana es popular en aderezos y otras recetas, pero mucha gente hace afirmaciones sobre su eficacia como todo, desde una cura para la diabetes hasta un arma en la lucha contra los parásitos internos y externos. Aunque tiene cierta eficacia como desinfectante, las pruebas sugieren que el vinagre de sidra de manzana no es realmente el elixir mágico que mata a los parásitos que han etiquetado algunos defensores.
Como su nombre indica, el vinagre de sidra de manzana comienza con manzanas. Las manzanas destinadas a convertirse en vinagre se machacan hasta convertirlas en pulpa, y luego se dejan fermentar mientras las bacterias y la levadura consumen los azúcares naturales presentes en la fruta. En esta fase, se produce alcohol como subproducto de la fermentación. El alcohol resultante se somete a una nueva fermentación para producir ácido acético, el principal ingrediente del vinagre completo. Dado que el vinagre completo es demasiado ácido para el consumo humano, el vinagre de sidra de manzana se diluye con agua hasta alcanzar un 5% de acidez.
Muchos defensores de la utilidad del vinagre de sidra de manzana como combatiente de parásitos internos como gusanos, bacterias y levaduras son partidarios de la teoría del pH o ácido/alcalino de las enfermedades. Según esta teoría, las infecciones por parásitos y otras enfermedades están causadas por una dieta excesivamente ácida (de bajo pH) y se tratan con el consumo de alimentos más alcalinos (de alto pH). A pesar de que el vinagre de sidra de manzana es un alimento ácido, los partidarios de esta teoría creen que su consumo tiene un efecto «alcalinizante» que devuelve al organismo un entorno inhóspito para los parásitos.
¿puede el vinagre matar las lombrices en los humanos?
La semana pasada, los medios de comunicación informaron de que algunos restaurantes locales preparaban y vendían cangrejos, gambas, berberechos y similares crudos y listos para el consumo, aunque sin el permiso de alimentos restringidos del Departamento de Higiene Alimentaria y Medioambiental (FEHD) para vender sushi y sashimi (véase la figura). En Hong Kong, el consumo de productos alimentarios acuáticos crudos se ha considerado una de las causas de intoxicación alimentaria.
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, es más probable que haya parásitos en los animales acuáticos capturados en la naturaleza y en ciertos peces de acuicultura si el pescado no se alimenta exclusivamente con una dieta libre de parásitos. Los parásitos que más preocupan son las lombrices (hepáticas y pulmonares), los ascárides (por ejemplo, Angiostrongylus cantonensis) y las tenias (por ejemplo, Diphyllobothrium spp.). Se sabe que algunos cangrejos y caracoles de agua dulce están infectados con lombrices pulmonares y ascárides, respectivamente, mientras que los peces pueden estar infectados con lombrices hepáticas y tenias.
Los microorganismos nocivos que preocupan incluyen tanto bacterias (por ejemplo, Vibrio parahaemolyticus (VP) y Vibrio cholerae (VC)) como virus (por ejemplo, norovirus). El VP se encuentra de forma natural en el agua de mar (estuarios y zonas costeras). Por lo tanto, algunos mariscos están inevitablemente contaminados con VP. Por otro lado, el CV puede vivir tanto en agua salada como en agua dulce, como los ríos. En Hong Kong, el norovirus es un virus de transmisión alimentaria frecuente que se encuentra en el agua de mar contaminada y el marisco que vive en zonas contaminadas se contamina fácilmente.
¿el vinagre mata los parásitos en el pescado crudo?
Las lombrices son algo habitual en los gatos, pero no tienen por qué serlo. Este artículo le guiará a través de los síntomas, los métodos de transmisión, el diagnóstico, el tratamiento y la prevención de las lombrices en los gatos.
Cuando termine de leerlo, tendrá mucha información que le ayudará a evitar que su gato tenga lombrices en primer lugar, así como a saber cómo tratarlo de forma rápida y segura si se contagia de lombrices.
Muchos gatos infectados con lombrices no muestran síntomas, pero no tratarlas puede dar lugar a complicaciones de salud más importantes. Es importante conocer los signos de las lombrices en los gatos para poder empezar el tratamiento lo antes posible.
La lombriz redonda es el tipo más común de lombriz intestinal que se encuentra en los gatos. Hay dos tipos de lombrices que se encuentran regularmente en los gatos: Toxascaris leonina y Toxocara cati. Estos tipos de ascárides ponen huevos que se eliminan con las heces de los gatos. Una vez que las heces del gato han sido expulsadas, los huevos permanecen y pueden eclosionar durante muchos años.
