¿cómo se hace el pienso para animales?
qué es la alimentación en la agricultura
La alimentación animal es el alimento que se da a los animales domésticos, especialmente al ganado, en el curso de la cría de animales. Hay dos tipos básicos: el forraje y el pienso. Si se utiliza sola, la palabra pienso suele referirse a los forrajes. Los piensos son un insumo importante para la ganadería, y suelen ser el principal coste de la cría de animales. Las granjas suelen intentar reducir el coste de este alimento, cultivando el suyo propio, haciendo pastar a los animales, o complementando los costosos piensos con sustitutos, como los residuos de alimentos, como el grano gastado de la fabricación de cerveza.
El bienestar de los animales depende en gran medida de una alimentación que refleje una nutrición bien equilibrada. Algunas prácticas agrícolas modernas, como el engorde de vacas con cereales o en lotes de alimentación, tienen efectos perjudiciales para el medio ambiente y los animales. Por ejemplo, el aumento de maíz u otros cereales en la alimentación de las vacas hace que su microbioma sea más ácido, lo que debilita su sistema inmunitario y convierte a las vacas en un vector más probable de E. coli[1]. Por ejemplo, alimentar a las vacas con ciertos tipos de algas marinas reduce su producción de metano, reduciendo los gases de efecto invernadero de la producción de carne[2].
soja
El procesamiento de piensos suele significar la alteración de la naturaleza física (y a veces química) de los productos alimenticios para optimizar su utilización por parte de los animales y mejorar la mezcla y la estabilidad de la dieta. Los componentes principales de cualquier dieta, el forraje y el grano, son los alimentos que más probablemente se procesen. Sin embargo, en algunos casos, los componentes menores de la dieta (aditivos) se procesan en pellets para ayudar a la mezcla y mantener la estabilidad de la dieta.
El sorgo tiene la digestibilidad más baja de los granos (sin procesar) y se beneficia mucho del procesamiento. El procesamiento del sorgo rompe la estructura (endospermo) de la semilla. Las investigaciones han revelado que el copiado al vapor de la cebada tiene pocas ventajas sobre la cebada laminada en seco, mientras que el copiado al vapor del sorgo tiene una ventaja significativa sobre el sorgo laminado en seco. Parece que el procesamiento en húmedo del sorgo es importante cuando este grano se alimenta en los cebaderos.
El procesamiento del grano mejora la digestibilidad entre un 8% y un 15%. Esto significa que pasa menos material a través del animal para su posterior fermentación y producción de olores en el comedero. Los alimentadores de lotes afirman que el procesado en húmedo reduce el olor en el corral de engorde, aunque esto no se ha demostrado experimentalmente.
importancia de la alimentación animal
La alimentación animal es el alimento que se da a los animales domésticos, especialmente al ganado, en el curso de la cría de animales. Hay dos tipos básicos: el forraje y el pienso. Cuando se utiliza sola, la palabra pienso suele referirse a los forrajes. Los piensos son un insumo importante para la ganadería, y suelen ser el principal coste de la cría de animales. Las granjas suelen intentar reducir el coste de este alimento, cultivando el suyo propio, haciendo pastar a los animales, o complementando los costosos piensos con sustitutos, como los residuos de alimentos, como el grano gastado de la fabricación de cerveza.
El bienestar de los animales depende en gran medida de una alimentación que refleje una nutrición bien equilibrada. Algunas prácticas agrícolas modernas, como el engorde de vacas con cereales o en lotes de alimentación, tienen efectos perjudiciales para el medio ambiente y los animales. Por ejemplo, el aumento de maíz u otros cereales en la alimentación de las vacas hace que su microbioma sea más ácido, lo que debilita su sistema inmunitario y convierte a las vacas en un vector más probable de E. coli[1]. Por ejemplo, alimentar a las vacas con ciertos tipos de algas marinas reduce su producción de metano, reduciendo los gases de efecto invernadero de la producción de carne[2].
maíz
La alimentación animal es el alimento que se da a los animales domésticos, especialmente al ganado, en el curso de la cría de animales. Hay dos tipos básicos: el forraje y el pienso. Utilizado solo, el término pienso se refiere más a menudo al forraje. Los piensos son un insumo importante para la ganadería, y suelen ser el principal coste de la cría de animales. Las granjas suelen tratar de reducir el coste de este alimento, cultivando el suyo propio, haciendo pastar a los animales, o complementando los costosos piensos con sustitutos, como los residuos de alimentos, como el grano gastado de la fabricación de cerveza.
El bienestar de los animales depende en gran medida de una alimentación que refleje una nutrición bien equilibrada. Algunas prácticas agrícolas modernas, como el engorde de vacas con cereales o en lotes de alimentación, tienen efectos perjudiciales para el medio ambiente y los animales. Por ejemplo, el aumento de maíz u otros cereales en la alimentación de las vacas hace que su microbioma sea más ácido, lo que debilita su sistema inmunitario y convierte a las vacas en un vector más probable de E. coli[1]. Por ejemplo, alimentar a las vacas con ciertos tipos de algas marinas reduce su producción de metano, reduciendo los gases de efecto invernadero de la producción de carne[2].
