¿cuáles son los 6 nutrientes que se encuentran en los alimentos?
Cómo utiliza el cuerpo los nutrientes
Cindy Ell comenzó a escribir profesionalmente en 1990. Antigua bibliotecaria médica, ha escrito materiales para hospitales, asociaciones médicas, el «Nashville Scene» y «Coping Magazine». Se licenció en lingüística por la Universidad de Massachusetts y obtuvo un máster en biblioteconomía y ciencias de la información por el Pratt Institute. En la actualidad, trabaja a tiempo completo como redactora médica independiente.
Hay seis clases de nutrientes esenciales necesarios para la supervivencia humana: hidratos de carbono, proteínas, lípidos, vitaminas, minerales y agua. La mejor manera de obtener estos nutrientes es seguir una dieta variada y saludable que incluya muchas verduras y frutas frescas, cereales integrales, proteínas magras, productos lácteos descremados y grasas saludables. Las necesidades dietéticas varían según la edad y el sexo. Consulte a su médico o a un dietista titulado sobre la dieta más adecuada para usted.
Los hidratos de carbono son una importante fuente de energía. Además de proporcionar combustible para la actividad física, también impulsan las funciones involuntarias del cuerpo, como los latidos del corazón, la respiración y los procesos digestivos. Las fuentes alimentarias de hidratos de carbono son los cereales y productos derivados, las verduras, las frutas, las legumbres, los productos lácteos y los azúcares. Los hidratos de carbono deben aportar entre el 40 y el 60% de la ingesta calórica de una persona media.
Salmón rosado
Elija granos integrales en lugar de granos refinados para obtener una mayor nutrición y satisfacción de los panes, cereales y granos cocidos como la pasta, el arroz y la avena. Para identificar los granos integrales, lea la lista de ingredientes. La palabra «integral» debe preceder al grano. Incluimos las verduras con almidón, como las patatas, en este grupo porque son similares a los granos cocidos en su contenido de macronutrientes y calorías.
Aumente su nutrición y su sensación de saciedad completando las comidas y los tentempiés con verduras y frutas frescas. La mayoría de la gente tiene que hacer un esfuerzo para conseguir las cantidades recomendadas. Para que sea más fácil, mantén tu congelador abastecido para mayor comodidad. Utiliza fruta entera en lugar de zumo para aumentar la ingesta de fibra. Si utiliza productos enlatados, pruebe con verduras reducidas en sodio y frutas «sin azúcar añadido».
Una ración de 3-4 onzas de pescado, carne o aves de corral en el almuerzo y la cena proporciona proteínas más que suficientes para la mayoría de las personas. Imagina el tamaño de una baraja de cartas. Si prefiere una ración más grande, elija un corte magro o muy magro que sea saludable para el corazón. Descargue nuestra lista de opciones magras y altas en grasa para guiarse. Se recomienda una ración de pescado al horno o a la parrilla dos veces por semana como fuente de grasa Omega-3 saludable para el corazón.
¿cuáles son los 7 nutrientes y sus funciones?
RespuestaLos carbohidratos proporcionan energía. Se encuentran en muchos alimentos, como el pan, las patatas, el maíz y los plátanos. Las proteínas son importantes para el crecimiento. Se encuentran en la carne, los productos lácteos, el pescado y los frutos secos. La grasa es importante para la energía. Se encuentra en la carne y los productos lácteos, los aguacates, los aceites y los frutos secos. Todos son macronutrientes. PEG 2.2 (prueba los resultados del aprendizaje 2.3, 2.4 y 2.5) A continuación se presentan algunas preguntas que podrían hacerle los miembros de su comunidad. ¿Qué respuestas darías?
RespuestaLos alimentos de origen animal son una parte importante de una dieta equilibrada porque añaden proteínas, grasas y vitaminas a la dieta. En particular, el hierro se absorbe más fácilmente de un animal que de una fuente vegetal. Sin embargo, se necesita muy poca carne, y si se incluyen en la dieta alimentos como las judías, los frutos secos y los productos lácteos, una familia puede tener una dieta equilibrada, sin incluir la carne.
Pomelo
Los alimentos que comemos contienen nutrientes. Los nutrientes son sustancias que el cuerpo necesita para realizar sus funciones básicas. Los nutrientes deben obtenerse de nuestra dieta, ya que el cuerpo humano no puede fabricarlos. Los nutrientes tienen una o varias de las tres funciones básicas: proporcionan energía, contribuyen a la estructura del cuerpo y/o regulan los procesos químicos del organismo. Estas funciones básicas nos permiten detectar y responder al entorno, movernos, excretar desechos, respirar, crecer y reproducirnos. Hay seis clases de nutrientes necesarios para que el cuerpo funcione y mantenga la salud en general. Son los hidratos de carbono, los lípidos, las proteínas, el agua, las vitaminas y los minerales. Los alimentos también contienen elementos no nutritivos que pueden ser perjudiciales, como las toxinas naturales comunes en los alimentos vegetales y los aditivos, como algunos colorantes y conservantes, o beneficiosos, como los antioxidantes.
Proporciona energía almacenada para el cuerpo, funciona como componentes estructurales de las células y como moléculas de señalización para una correcta comunicación celular. Proporciona aislamiento a los órganos vitales y trabaja para mantener la temperatura corporal.
