¿qué alimentos se pueden comer cuando tienes colon irritable?
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Si tiene el síndrome del intestino irritable (SII), lo último que quiere hacer es comer algo que empeore sus síntomas. Por desgracia, algunos alimentos tienen fama de ser alimentos desencadenantes del SII por su efecto en el sistema digestivo.
Muchas personas sufren una condición conocida como intolerancia a la lactosa, en la que no pueden digerir la lactosa, un azúcar que se encuentra en los productos lácteos. La intolerancia a la lactosa puede provocar síntomas digestivos como hinchazón, calambres y diarrea.
Investigadores de la Universidad de Monash (Australia) han analizado varias frutas para determinar su contenido en FODMAP (oligosacáridos, disacáridos, monosacáridos y polioles fermentables). Estos hidratos de carbono de cadena corta incluyen la fructosa, un azúcar presente en la fruta que algunas personas tienen dificultades para absorber.
Los alimentos con mayor contenido de FODMAP pueden causar problemas a las personas que padecen SII. Esto se debe a que contienen tipos de azúcares que el intestino delgado no absorbe bien. Por ejemplo, las siguientes frutas tienen un alto contenido de FODMAPs:
Las personas con enfermedad celíaca no pueden comer una proteína llamada gluten. Esta proteína se encuentra en algunos cereales integrales como el trigo, el centeno y la cebada. Hace que el sistema inmunitario del cuerpo ataque al intestino delgado, lo que puede dañar el intestino y provocar graves problemas de salud.
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El cuerpo de cada persona es diferente, y los alimentos a los que usted es sensible pueden no molestar a otra persona. Aun así, hay muchos alimentos que probablemente tengan un efecto positivo en tu sistema digestivo sin empeorar tus síntomas de SII.
En este artículo se enumeran las proteínas, las frutas y las verduras, los frutos secos y otros alimentos que tienen más probabilidades de aliviar los síntomas del SII. También incluye los alimentos que son bajos en FODMAP, lo que significa que no se fermentan fácilmente con las bacterias de su colon y provocan gases, hinchazón y dolor.
La única excepción a esta regla es si puedes comer carne de vacuno alimentado con hierba, cerdo criado en pastos o aves de corral criadas en libertad. Dado que estos animales se han criado en condiciones más saludables, algunas personas creen que su contenido de grasa puede beneficiar a las bacterias intestinales.
Los huevos se digieren fácilmente y son una opción segura para las personas con SII. Los huevos se pueden tomar duros, pasados por agua, revueltos o escalfados. Las tortillas y las frittatas pueden ser su comida preferida para el desayuno, el almuerzo o la cena, y son una gran opción cuando se come en un restaurante.
Síndrome del intestino irritable alimentos a evitar
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Vivir con el síndrome del intestino irritable (SII) es frustrante, especialmente cuando se trata de la hora de comer. A menudo no se puede disfrutar de la comida porque se está muy preocupado por si la elección de los alimentos desencadenará un episodio de hinchazón, gases, calambres, diarrea o estreñimiento.
No es el único. Se calcula que entre el 10 y el 15 por ciento de las personas padecen el síndrome del intestino irritable, que es dos veces más frecuente en las mujeres, y a menudo no se diagnostica. (Conozca las 5 señales de que puede tener SII.) Aunque se desconoce la causa exacta, está claro que hay múltiples factores -incluidos los alimentos que se consumen- que influyen en la exacerbación de los síntomas. Si estás buscando dietas para el síndrome del intestino irritable, aquí tienes algunos consejos sobre los alimentos que pueden ser más fáciles para tu sistema digestivo y los que debes evitar con el SII.
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Dado que no hay dos personas iguales, no existe una recomendación de dieta única para todos. Por ejemplo, las personas con SII con predominio de diarrea (SII-D) pueden no tener los mismos desencadenantes que las que tienen SII con predominio de estreñimiento (SII-C).
Dicho esto, hay varios enfoques dietéticos que parecen proporcionar alivio a los distintos subtipos de SII. Algunos pueden requerir una adaptación para garantizar un alivio sostenido, pero, con un poco de paciencia y algo de ensayo y error, acabará encontrando el plan de alimentación que puede ayudarle a mantener los síntomas del SII bajo control.
El síndrome del intestino irritable es una condición médica caracterizada por dolor abdominal y cambios en el movimiento intestinal que, a diferencia de la enfermedad inflamatoria intestinal (EII), no implica daño intestinal. Además del SII-C y el SII-D, también existe el SII de tipo mixto (SII-M) en el que se alternan la diarrea y el estreñimiento.
Del mismo modo que la causa del SII no está clara, la investigación clínica para evaluar la eficacia de las distintas dietas en el tratamiento de la enfermedad ha sido limitada. Lo que sí saben los científicos es que determinados alimentos y prácticas dietéticas están estrechamente relacionados con la aparición de los síntomas del SII.
