¿qué enfermedades cura el pimiento?
Cómo tratar los hongos en las plantas de pimiento
Los pimientos, Capsicum annuum, son un grupo de plantas anuales o perennes de la familia Solanaceae que se cultivan por sus frutos comestibles. Las plantas de pimiento son arbustos cortos con tallos leñosos que producen frutos de colores brillantes. Las hojas alternas son elípticas, de bordes lisos, y llegan a una punta distinta. La planta produce flores blancas o moradas en forma de campana de 2,5 cm de diámetro. Los frutos rojos, amarillos, púrpuras o marrones se producen cada temporada unas 3-6 semanas después de la floración. Las plantas de pimiento pueden crecer 1 m (3,3 pies) de altura y normalmente se cultivan como anuales en las regiones templadas durante una sola temporada de crecimiento. El pimiento morrón puede denominarse pimiento rojo, amarillo o verde y se cree que es originario de América Central y del Sur.
Los pimientos son cultivos de temporada cálida y crecen mejor a temperaturas entre 18 y 30°C (65-86°F). Se pueden cultivar en muchos tipos de suelo, aunque los suelos arenosos se calientan más rápido en primavera y son buenos para la siembra temprana. El suelo debe tener un pH entre 6 y 7. Los pimientos no toleran los suelos saturados de agua y deben plantarse en un suelo que drene bien o en una cama elevada. Los pimientos deben plantarse en una zona que reciba pleno sol durante la mayor parte del día.
Enfermedades del pimiento y tratamiento
La frustración en la temporada de pimientos puede llegar cuando las plantas, sanas y fuertes en apariencia, empiezan a producir pimientos con manchas descoloridas y blandas. Aunque el primer instinto podría ser que hay un patógeno por ahí infectando los pimientos, es importante entender que las enfermedades rara vez son la única causa de la podredumbre del fruto, y en realidad es más probable que el pimiento haya sido dañado por las condiciones climáticas que interactúan desfavorablemente con la fisiología del pimiento.
A continuación se enumeran tres de los principales culpables de los pimientos afectados por las legiones: la quemadura de sol, la podredumbre de la flor y la antracnosis. Con la identificación adecuada del problema, se puede decidir si se necesita una pulverización o si una reevaluación de la plantación de pimientos y de las estrategias de mantenimiento para el próximo año abordaría mejor los problemas que está viendo.
El daño es inicialmente de color bronceado, pero la zona puede infectarse con hongos y bacterias, lo que hace más difícil diferenciar entre la quemadura de sol y otros problemas. Se trata de una afección que se produce cuando los frutos de la planta están expuestos a una combinación de luz intensa y altas temperaturas. El calor alto rompe el tejido del pimiento, mientras que la luz solar provoca reacciones químicas adversas, que causan áreas bronceadas en las zonas expuestas del fruto del pimiento. Esto se observa con mayor frecuencia en los pimientos, y la selección de una variedad con un follaje vigoroso en el siguiente año de plantación puede ayudar a sombrear los frutos.
Identificación de las enfermedades del pimiento
Llevar una vida equilibrada es una necesidad para todos. Podemos conseguir una vida equilibrada consumiendo verduras saludables; una de ellas es el pimiento amarillo. Es una verdura que podemos encontrar en todas partes en nuestras comidas. Desde la pizza, la barbacoa o la ensalada, encontraremos el pimiento morrón en las raciones. El pimiento morrón tiene el nombre latino de Capsicum Annuum, y pertenece al grupo de los cultivares. Todos sabemos que hay muchos colores de Bell Pepper. El pimiento amarillo, al igual que cualquier otrocapsicum, se puede encontrar durante todo el año. Sólo puede vivir en suelos cálidos, y es un gran enemigo de las temperaturas extremas y la abundancia de humedad. Antes de proceder a los beneficios para la salud de los pimientos, vamos a desglosar los nutrientes del pimiento amarillo.
6. Hace que la piel sea más saludableVivir una vida equilibrada significa tener una piel sana. El pimiento amarillo contiene una gran cantidad de colágeno. Es bien sabido que el colágeno es esencial para la salud de nuestra piel. Por esa razón, los que actualmente están luchando con problemas de la piel, Yellow Bell Pepper podría ser la respuesta que usted ha estado buscando.Lea también: 10 remedios caseros fáciles para el acné7. Hace el cartílago más fuerteOtra ventaja del colágeno es que puede hacer el cartílago más fuerte. El cartílago es un hueso muy frágil, por lo que debemos asegurarnos de que nuestro cartílago se mantenga fuerte.8. Reduce el colesterol Aunque los pimientos contienen menos capsaicina que sus primos más picantes, tienen un poco. Y eso es una buena noticia para quienes tienen el colesterol alto, porque la capsaicina es un nutriente que reduce los niveles de colesterol malo en el organismo.Lee también: Colesterol: Factores de riesgo, síntomas, causas, diagnóstico y tratamiento9. Ayuda natural para dormir¿No puedes dormirte por la noche? Coma pimientos morrones. La vitamina B6 que se encuentra en los pimientos también ayuda a la producción de melatonina, que su cuerpo necesita para regular su reloj interno.10. Pérdida de pesoLos pimientos son muy bajos en grasa y calorías -alrededor de 1 gramo de grasa y 29 calorías por taza-, lo que los convierte en una opción ideal de merienda o un gran complemento para la comida principal. Para su conocimiento, esta pequeña cantidad de grasa es suficiente para proporcionar un almacenamiento fiable de los nutrientes liposolubles del pimiento.
Tratamiento de la enfermedad de la planta del pimiento
El pimiento es un importante cultivo comercial de hortalizas en Florida con un valor de 206 millones de dólares en 2017 (USDA NASS). Florida, California y Georgia son los tres principales estados que producen la mayor parte de la cosecha estadounidense. Los pimientos se cosechan principalmente en el campo durante los meses de noviembre a mayo. Los pimientos morrones son los que se producen en mayor cantidad, pero los pimientos especiales, como los jalapeños, cubanelle, mini dulces y muchos otros tipos, también se cultivan ampliamente en Florida.
El agente causal de la antracnosis es un hongo del género Colletotrichum. Colletotrichum gloeosporioides y Colletotrichum acutatum son las dos especies que se encuentran en el pimiento en Florida (Harp 2008; Lewis-Ivey 2004). Colletotrichum gloeosporioides se asocia más comúnmente con causar lesiones en la fruta madura (de color), mientras que C. acutatum produce lesiones en la fruta inmadura (verde) (Harp et al. 2008). Las lesiones de antracnosis pueden producirse en las hojas (Figura 1) y en los tallos, pero las infecciones de la fruta son las que tienen el mayor impacto económico. Los síntomas en la fruta comienzan como lesiones empapadas de agua que son suaves y ligeramente hundidas. A medida que las lesiones envejecen, se cubren con una masa de esporas húmeda y gelatinosa. La fruta infectada por C. acutatum tendrá lesiones de color salmón debido a la masa de esporas (Figura 2).
