¿qué pasa si no se come en la noche?

¿qué pasa si no se come en la noche?

¿qué pasa si no se come en la noche?

A qué hora hay que dejar de comer para perder la grasa del vientre

En lugar de causar un aumento de peso como mucha gente cree, muchos expertos dicen que comer antes de acostarse puede en realidad promover la pérdida de peso. Puede parecer una locura, pero su cuerpo necesita energía cuando duerme; después de todo, el sueño es la forma en que su cuerpo se recarga para que se despierte descansado y listo para conquistar el día. De hecho, muchos estudios demuestran que tu tasa metabólica es casi la misma mientras duermes que cuando estás despierto, así que tu cuerpo necesita sustento mientras duermes. Un tentempié rico en proteínas ayudará a tu cuerpo a seguir quemando grasa mientras duermes y puede mantener estable tu nivel de azúcar en sangre, lo que te permitirá tener un sueño más reparador.

Dicho esto, un factor importante a la hora de determinar si comer a altas horas de la noche provoca un aumento de peso tiene que ver con el tipo de comida o tentempié que tomes. Como ya hemos mencionado, un tentempié con alto contenido en proteínas y carbohidratos proporcionará a su cuerpo el combustible que necesita para funcionar correctamente mientras duerme y le ayudará a perder peso, no a ganarlo. Si necesita un tentempié por la noche (o quiere tomar algo antes de acostarse), intente elegir algo saludable. Un buen tentempié nocturno es el requesón o el pavo (ambos son fuentes de proteínas), que tienen un alto contenido en triptófano, un aminoácido que induce al sueño. También puedes probar el té descafeinado, algunos de los cuales incluso están hechos específicamente para la hora de dormir. Las cerezas son una gran fuente de melatonina, una hormona del cuerpo que produce sueño.

Qué pasa si no comes carbohidratos durante una semana

La mayoría de las noches, después de cenar, no he terminado de comer.  Vivo en un apartamento pequeño, donde el salón está literalmente en la cocina. Por lo tanto, estoy acostumbrado a cenar mientras veo la televisión y, a menudo, a tomar un tentempié después.A pesar de mis hábitos alimentarios nocturnos, llevo un estilo de vida bastante saludable. Sigo una dieta equilibrada, no bebo mucho e intento hacer ejercicio con regularidad.  En los días más ajetreados, acabo pidiendo comida para llevar, pero la mayoría de las veces mis cenas son nutritivas, comidas caseras que suelen ser bajas en carbohidratos.Después de la cena es cuando el daño está hecho. Después de la cena es cuando el daño está hecho: caliento palomitas en el microondas o abro una tarrina de helado bajo en grasa (y cuando Halo Top no es suficiente, robo cucharadas del helado completo de mi marido). Esto se ha convertido en un hábito algo habitual, y es frustrante cuando he pasado un día entero comiendo de forma saludable para acabar arruinándolo con tentempiés poco saludables.

Además, suelo tener problemas para dormir y me preguntaba si mis tentempiés nocturnos estaban contribuyendo a ello. Así que me reté a mí misma a dejar de picar antes de acostarme durante una semana para ver si me hacía dormir mejor o si podía cambiar mi relación con la comida.  Aunque una semana sin picar nada por la noche no parece suficiente para marcar una diferencia significativa -hay que reconocer que tuve algún desliz un par de noches-, sí que noté algunos cambios en mi forma de sentirme durante el experimento.

Beneficios de no comer por la noche

Karen Gardner es una escritora y editora profesional afincada en Maryland. Es licenciada en Periodismo por la Universidad de Maryland. Tiene experiencia como redactora y editora de temas de salud. También ha relatado sus experiencias personales en deportes de resistencia, como la carrera de maratón y el ciclismo de larga distancia.

Lo que realmente le pasa a tu cuerpo cuando examina los efectos de pies a cabeza de los comportamientos, acciones y hábitos comunes en tu vida diaria.Picar a medianoche puede ser justo lo que necesitas para quitarte el hambre y quedarte dormido, pero dependiendo de lo que comas, podría conllevar riesgos potenciales para la salud.

Consejo ¿Qué ocurre cuando se come a altas horas de la noche? Depende de qué y cuánto comas. Comer en exceso alimentos procesados antes de acostarse puede provocar un aumento de peso o problemas digestivos, mientras que un tentempié ligero y saludable puede ayudar a estabilizar el azúcar en sangre.

Comer por la noche no es intrínsecamente insalubre, siempre que elijas alimentos nutritivos y te mantengas dentro de tus necesidades calóricas diarias. Por ejemplo, comer un pequeño tentempié saludable antes de acostarse (es decir, cualquier tentempié de menos de 150 calorías) está bien, según una revisión de abril de 2015 en Nutrients.

Beneficios de no comer después de la puesta de sol

Pero para las personas que cenan después de las 5 de la tarde -la mayoría de nosotros- los resultados fueron similares: Un estudio sobre niños y adolescentes publicado en la revista British Journal of Nutrition descubrió que comer después de las 8 de la tarde tampoco conducía a un aumento de peso. Para los deportistas, dice Harbstreet, puede ser incluso ventajoso tomar un pequeño tentempié o comida antes de acostarse, especialmente durante los períodos de entrenamiento intenso. En lo que respecta a las proteínas, por ejemplo, es beneficioso satisfacer las necesidades durante todo el día, pero, según Harbstreet, hay algunas pruebas que demuestran que consumir un poco de proteína de caseína -del tipo que se encuentra en los lácteos- puede favorecer una recuperación muscular óptima durante la noche. Harbstreet recomienda un trozo de queso en tiras o un pequeño vaso de leche con chocolate.

El veredicto: Es mucho más importante tener en cuenta lo que comes y la cantidad que comes que cuándo lo comes. «Nuestro cuerpo es eficiente e inteligente, pero no funciona con un reloj de 24 horas», dice Harbstreet. «No hay un botón de reinicio a medianoche. A tu cuerpo no le importa ni lo sabe». Dicho esto, sí, hay algunas investigaciones que sugieren que el ritmo circadiano podría desempeñar un papel en la forma en que los individuos responden a las señales de hambre, pero si estás interrumpiendo tu ciclo de sueño y comiendo a todas horas de la noche, eso no es lo mismo que tomar un pequeño postre a las 7:05 p.m. Si tienes hambre antes de acostarte, podría significar que no estás alimentando tu cuerpo lo suficiente durante el día, por ejemplo. Si nos ceñimos a las «reglas», nos alejamos de la mentalidad intuitiva, que consiste en escuchar a nuestro cuerpo y aprender lo que realmente significan esas señales», dice Harbstreet.

Acerca del autor

Josue Llorente

Soy Josue Llorente, tengo 25 años y soy licenciado en Periodismo por la Universidad Complutense de Madrid con experiencia en medios tradicionales y digitales. Me apasiona el periodismo en esta nueva era y su evolución en el medio digital.

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